| coco cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | coco cupcake热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡，相当于扎马步362分钟消耗的热量...240 | |||||
coco cupcake的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖份（80克）、鸡蛋（100克）、泡打粉（2茶匙）、小苏打（半茶匙）、水（半碗）、低筋面粉（约60克）、鲜奶油（适量）、可可粉（适量）、盐（半茶匙）、m&m迷你巧克力豆（适量）、奥利奥饼干（两块）
1/6. 黄油软化后与糖粉一起打发，加入鸡蛋液搅拌
2/6. 依次加入泡打粉、小苏打、低粉、水继续搅拌
3/6. 将面糊倒入纸杯（半杯满即可）；也可放入葡萄干等坚果
4/6. 烤箱预热230度，200度烤15-20分钟，直到牙签插入没有面糊带出即可，出炉待冷却
5/6. 奶油加入半勺盐和可可粉一起打发，放入裱花袋，挤在蛋糕上
6/6. 奶油上可放自己喜欢的装饰（巧克力豆放在奶油上；奥利奥饼干去夹心碾成碎，撒在奶油上）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与青椒、韭菜、羊排搭配；与红薯、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- coco cupcake热量1447 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物116.42 克
- 钠27542.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克