| 超简单-咸鸭蛋炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 363克 | 超简单-咸鸭蛋炒蛋热量/卡路里502千卡 | |||

1/2. 米饭稍微弄松散一些,咸鸭蛋切碎。小葱切花备用。

2/2. 锅内放油,油热后先放一点点葱花爆香一下,然后把米饭下锅,小火炒一会儿把碎咸鸭蛋放进去,炒匀,加葱花,洒入南德粉,继续小火炒两分钟就可以出锅啦~
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、丰肌、降阴火等功效;与布朗、李子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;