| 银耳红薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 银耳红薯糖水热量/卡路里581千卡 | |||

1/3. 银耳泡发,去蒂,撕成小块朵;红薯去皮后切成小块;姜拍碎备用

2/3. 锅里放适水,将红薯,银耳,生姜放进锅里,用大火煮开后,转小火煮到红薯软烂

3/3. 煮好后放凉后,可放冰箱冷藏一个小时上,夏天吃冰冰的很爽
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、壮身、和血等功效;可与鹌鹑蛋、猪肉、枇杷搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、抗癌等功效;可与水芹菜、米面、芹菜搭配;与鸡胸肉、大花蟹 、西红柿相克,同食可能会引起不适;