| 瓠子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 总量 | 520克 | 瓠子饼热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于弹吉他36分钟消耗的热量...120 | |||||
瓠子饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瓠瓜（1个）、鹅蛋（1个）、鲜虾肉（适量）、葱末，蒜末（适量）、面粉（适量）、盐，鸡精，香油（适量）、胡椒粉，油（适量）
1/3. 瓠瓜切丝，加葱末、蒜末、虾肉末，打入鹅蛋搅拌均匀。放入盐、鸡精、胡椒粉、香油继续打勻。再加入面粉和水，搅成稀糊。
2/3. 电饼铛加热抹上油，倒入和好的糊。
3/3. 糊成形后，正反煎至金黄色即可出锅。
食材功效信息
瓠瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、增强免疫力、润肺利便等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
