| 红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鸡块热量/卡路里905千卡 | |||

1/4. 鸡腿剁碎,开水过一遍去血沫。

2/4. 生姜葱油爆香

3/4. 放入鸡腿肉,翻炒片刻,加入红酱油翻炒均匀,加入两勺糖一勺盐,炒匀后,加水小火闷半个小时。

4/4. 加鸡精出国
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;