| 泡椒芥末煮扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 250克 | 泡椒芥末煮扇贝热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于乐队演奏38分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒芥末煮扇贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
扇贝（250克）、青尖椒（4只）、泡椒（12个）、大蒜（1个）、泡姜（2块）、芥末（1只）、酱油（1勺）、白糖（1勺）、盐（2勺）
1/6. 扇贝清洗干净，去除泥沙和姜一起焯下热水
2/6. 蒜切碎，泡椒切碎，泡姜切碎，青辣椒切粒
3/6. 锅中下油烧热，把切碎的辅料炒香
4/6. 下焯好的扇贝翻炒
5/6. 加入酱油，白糖，芥末适量，炒匀出锅
6/6. 装盘，超级美味
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血血管、健脑、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒芥末煮扇贝热量150 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠339 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾122 毫克