| 冰糖雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里342千卡 | |||
1/3. 银耳提前热水泡发 去掉黄蒂 雪梨切滚刀块
2/3. 把切好的银耳雪梨放入锅中 加入适合热水 喜欢浓稠一点的就少加水
3/3. 大火烧开 放入适量冰糖 (我是一个雪梨 半块银耳 九粒冰糖 )烧开以后 转成小火 慢炖至银耳软烂透明即可
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、润肺清燥、治疗高血压等功效;可与无花果、百合、冰糖搭配;与螃蟹、猪蹄、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、提神、嫩肤等功效;可与鸭蛋、鹌鹑蛋、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;