| 肉丁香菇土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 肉丁香菇土豆焖饭热量/卡路里299千卡 | |||

1/12. 胡萝卜切丁

2/12. 香菇切丁

3/12. 土豆切丁,泡水

4/12. 猪肉切丁

5/12. 大蒜沫

6/12. 香葱

7/12. 炒熟肉丁,烹入料酒

8/12. 葱蒜提香

9/12. 分别放入土豆,胡萝卜,香菇炒匀

10/12. 少许老抽提色

11/12. 加入水烧开,加盐

12/12. 倒入泡好米的饭锅,按下焖饭键就好了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、和中养胃等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降血压、增强免疫力等功效;可与牛肉酱、莴笋、猪肉搭配;与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促消化等功效;可与香菇、菠菜、西兰花搭配;与樱桃、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;