| 港式柠檬茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 396克 | 港式柠檬茶热量/卡路里176千卡 | |||

1/9. 煮一锅水,待水开后放入大红袍,盖锅盖,闷10分钟。

2/9. 闷茶水的时候,清洗柠檬,表皮撒上盐揉搓,冲水。

3/9. 准备好盆和晒网,待会儿过滤茶水。

4/9. 这是过滤好的红茶水

5/9. 再倒入锅中,小火加热,放入冰糖融化。

6/9. 我用的是菊花冰糖,之所以过滤后再加入冰糖,是怕糖份被茶叶吸走。

7/9. 待冰糖融化后,将柠檬切块,柠檬汁挤入茶水中,我用了半个柠檬。这样静待直到茶水凉透。

8/9. 凉透后,继续过晒一遍,倒入凉水壶中即可。

9/9. 喝的时候,在杯里加上些冰块,味道更好。我用的自制菊花冰块。
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有利尿、强壮骨骼、抗癌等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;