| 凉拌魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 魔芋丝 | 克 | 18千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 凉拌魔芋丝热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于干砌墙48分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌魔芋丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、洋葱（半个）、青椒（一只）、魔芋丝（250克）、盐，鸡精，醋（适量）、李锦记凉拌汁（适量）
1/7. 准备好切丝的洋葱，青椒丝备用
2/7. 将豆芽，魔芋丝洗干净放入开水锅里，多煮一会会~
3/7. 煮一会，然后将洋葱丝放进去焯水。
4/7. 最后放入青椒，迅速焯水~
5/7. 把食材从热水中捞出，兑凉冰水，
6/7. 从凉水中捞出沥干
7/7. 加入李锦记凉拌汁，醋，少量的盐，鸡精。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、祛黑痣、降血压等功效；可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、抗癌、杀菌消炎等功效；可与火腿、玉米、猪骨搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与黑木耳、苦瓜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、抑癌等功效；可与鸡肉、猪肉、玉米搭配；
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营养信息
- 凉拌魔芋丝热量144 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物21.33 克
- 钠50 毫克
- 钙189 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾940 毫克