| 干煸豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 550克 | 干煸豇豆热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于健美操120分钟消耗的热量...280 | |||||
干煸豇豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、干辣椒（适量）、朝天椒（适量）、花椒（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、蒜末（适量）
1/7. 豇豆备好
2/7. 折好切断备用
3/7. 锅中入油下入豇豆煎到表面全部皱褶即可捞出
4/7. 煎制豇豆的时候把辣椒切好
5/7. 锅中再次入油下入配料爆香（辣椒。蒜末。花椒什么的）
6/7. 再放入处理过的豇豆一起炒
7/7. 倒入老抽上色，生抽提味，加少许盐即可开饭啦！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、生精髓、理中益气等功效；可与蒜、土豆、绿豆搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃消食、促进消化等功效；可与白菜、鹌鹑、娃娃菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、降血糖、健脾胃等功效；可与豆腐、圆白菜、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豇豆热量558 千卡
- 脂肪25.2 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物171 克
- 钠12.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁13 毫克
- 钾2315 毫克