| 西米藕粉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 藕粉 | 克 | 298千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 130克 | 西米藕粉羹热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于瑜伽158分钟消耗的热量...150 | |||||
西米藕粉羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、藕粉（80克）、冰糖（适量）、枸杞（10克）、大枣（4个）、桂圆（适量）、水（1000毫升）
1/4. 西米开水下锅，约5分钟后捞出。
2/4. 捞出的西米用凉水泡一下，在放入锅中，小火煮10分钟，熄火（西米在锅中浸泡约20分钟）
3/4. 浸泡的西米中间白芯很小，开火后，放入枸杞，桂圆肉，大枣（去核，切丁）。
4/4. 藕粉用温水调好，开锅后，小火放入放入调好的藕粉，边倒，边搅，至透明状，熄火，盛出放入碗中，凉透放入冰箱冷藏更可口。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益血生肌、增加食欲、止血等功效；可与虾米、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西米藕粉羹热量396 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物124.5 克
- 钠10.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾35 毫克