| 卡通南瓜冰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 琼脂 | 克 | 34千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 卡通南瓜冰糕热量/卡路里297千卡 | |||

1/9. 取少许琼脂在水里泡半个小时

2/9. 把一小块南瓜皮去了,中间的瓤也去掉

3/9. 把南瓜刨成细丝,家里如果没有工具也可以用手切

4/9. 把南瓜丝放进锅里,加上水,水与南瓜丝的比例大概是1.5:1

5/9. 大火烧开之后把泡沫去了

6/9. 加入琼脂和糖用小火一起煮一会,南瓜烂了以后用勺子压碎

7/9. 碎的差不多了用碗盛起来,就可以拿模具了

8/9. 慢慢的放入模具中,放到冰箱冷藏两个小时就可以了

9/9. 好了,南瓜冰糕就这样做好了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、保护胃粘膜、降血糖等功效;可与枣(鲜)、糙米、排骨搭配;与上海青、黄鳝、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
琼脂的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁,富含锌;具有凉血、清肺化痰、止血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;