| 蒜蓉烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 253克 | 蒜蓉烤金针菇热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于冲浪79分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉烤金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（两把）、大蒜（1头）、盐（适量）、孜然粒（适量）、酱油（适量）、芝麻盐（适量）
1/9. 金针菇去根洗干净，攥一下水、因为金针菇容易出水，攥一下烤制的时候才不会有那么多水。
2/9. 烤盘铺锡纸，然后刷一层薄油
3/9. 铺好金针菇
4/9. 在铺好的金针菇上面再刷一层油。
5/9. 撒适量的盐。
6/9. 这就是芝麻盐的样子。
7/9. 撒孜然粒，没有孜然粒就撒孜然粉。
8/9. 撒好孜然粒，芝麻盐，切好的蒜蓉。
9/9. 烤之前先把烤箱挑到200度预热5分钟。然后把金针菇放进去，200度烤10-15分钟。然后可以吃了
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促消化、防肿瘤等功效；可与粳米、醋、武昌鱼搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉烤金针菇热量142 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物33.6 克
- 钠23.9 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾497 毫克