| 椰汁红豆桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 155克 | 椰汁红豆桂花糕热量/卡路里369千卡 | |||

1/8. 准备椰浆 糖桂花

2/8. 加入200ML水与椰浆一起煮沸

3/8. 加入200ML水及4勺桂花糖一起煮沸

4/8. 用冷水浸软吉利丁片

5/8. 将煮好的椰浆及桂花糖,分别倒入器皿中,与之前浸软的吉利丁片一起搅拌,待冷却

6/8. 选择自己喜欢的造型杯,先在底层放一层椰汁,放入冷藏约10分后取出,要放一层桂花糖,再冷藏约10分钟取中,重复以上步骤,视乎自己需要的层数

7/8. 加上蜜蜜豆

8/8. 上碟
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津利尿、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;