| 三丝香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 281克 | 三丝香干热量/卡路里285千卡 | |||

1/4. 把材料都切成丝,备用

2/4. 油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,加胡萝卜丝,加香干丝,翻炒,加适当的盐,加点水,煮三分钟

3/4. 加生抽和老抽适量,翻炒,加切成段的芹菜和味精,翻炒一分钟就可以出锅啦

4/4. 看看吧,素炒三丝也……
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、生津润燥、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、大米、莴笋搭配;与水萝卜、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;