| 苡仁山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 41千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 总量 | 50克 | 苡仁山药排骨汤热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于编织12分钟消耗的热量...210 | |||||
苡仁山药排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排2根（约500克）、山药半根（400克）、苡仁（75克）、胡萝卜三根（100克）、沙参（50克）、盐（适量）、老姜（一块）、鸡精（1勺）
1/3. 将排骨洗净，斩成小断。锅中烧水，待水开后放入排骨氽一下，去除血水，捞出。
2/3. 将洗好的姜、苡仁、沙参、排骨一同放入高压锅，加水适量。压25分钟，关火。
3/3. 再加入切成滚刀的山药和胡萝卜，加适量盐和1勺鸡精，上气后压5分钟即可。
食材功效信息
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有润肺化痰、养阴清热、镇痛等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苡仁山药排骨汤热量41 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物21.6 克
- 钠0 毫克
- 钙585 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克