| 排骨海带玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 822克 | 排骨海带玉米汤热量/卡路里1561千卡 | |||
 热量1561千卡，相当于冰上曲棍球195分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨海带玉米汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、海带（适量）、玉米（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、薏米（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 排骨用水洗干净，下开水锅焯，把血水一定要焯干净。
2/7. 排骨焯好后控干，加点油稍微爆炒一下。
3/7. 生姜切片，和爆炒的排骨一起放入砂锅，按自己的需求加水，大火顿40分钟左右。
4/7. 加入海带结继续炖，变成中火。（枸杞香菇可加可不加，按自己口味来）继续炖40分钟左右。
5/7. 加入玉米，依旧中火，30分钟左右。
6/7. 海带本身有盐，快起锅的时候按照自己的口味添盐，我口味淡没有加，可以再放一点鸡精调味。
7/7. 这段时间的午餐汤搞定啦～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、补钙等功效；可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配；与鹌鹑、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、防治富贵病、御寒等功效；可与冬瓜、油豆腐、排骨搭配；与柿子、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、益肺宁心、保护肝脏等功效；可与鸽子、豌豆、松仁搭配；与田螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨海带玉米汤热量1561 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物26.8 克
- 钠54.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾758 毫克