| 超详细的别样花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 663克 | 超详细的别样花卷热量/卡路里2128千卡 | |||
 热量2128千卡，相当于足球304分钟消耗的热量...420 | |||||
超详细的别样花卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、火腿肠（一小袋）、鸡蛋（1个）、葱花（1棵）、淀粉（适量）、酵母（适量）、细白糖（适量）、纯牛奶（适量）
1/13. 准备材料
2/13. 面粉里加入适量酵母，淀粉，白糖（酵母淀粉我各放一小勺，白糖看个人定，喜欢甜的可多放）
3/13. 用筷子把面粉和淀粉酵母白糖搅拌均匀
4/13. 牛奶预热，温温就好，一手倒牛奶，一手顺时针搅拌，直到没有干面粉就好
5/13. 然后继续和面至光滑
6/13. 醒面20分钟，倒盖或拿碗盖住就好，碗要大点，要不然面醒好都粘碗里了
7/13. 然后煎鸡蛋饼
8/13. 鸡蛋葱花火腿剁碎
9/13. 面擀好了倒油抹均匀
10/13. 铺上剁碎的材料
11/13. 卷成一条，要卷得稍微紧致点
12/13. 用刀切好蒸20分钟
13/13. 最后就成这样了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、生津液、补肾气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干贝、北极虾、香椿搭配；与茶叶、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超详细的别样花卷热量2128 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克