| 葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 葱烧豆腐热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于开货车67分钟消耗的热量...390 | |||||
葱烧豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、葱（100克）、红糖（3勺）、白糖(吊鲜用)（1小勺）、盐（适量）、老抽（适量）
1/1. 豆腐切块或稍厚一点的片 煎至两面金黄 加入水(我放的排骨汤)煮开后加入老抽 微火煮至豆腐变空 再加入葱段 慢慢加入佐料(可以一边尝味道一边加)最后收一下汤汁
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、生津止渴、清热解毒等功效；可与鱼、北极虾、平菇搭配；与竹笋、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效；可与卤牛肉、膝圆牛肉、新鲜芦荟搭配；与脆豆腐、苦菊、豆干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧豆腐热量436 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠20.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克