| 清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1046克 | 清炖羊肉热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡，相当于高台跳水583分钟消耗的热量...180 | |||||
清炖羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（750克）、土豆（一个）、姜片（适量）、八角（2个）、盐（适量）、葱花（适量）
1/4. 先将羊排洗净切成小块，下锅，水要多，先大火，把锅内的浮油沥出，烧开。
2/4. 把洗好的土豆削皮，切块。
3/4. 在把姜片八角放入锅中，加盐。放入土豆，改成小火慢炖40多分钟，（锅盖要盖好）。
4/4. 出锅后，根据个人口味撒入葱花或香菜即可
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、壮骨、养颜护肤等功效；可与柠檬、茄子、生姜搭配；与豆瓣酱、荞麦、乳酪相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖羊肉热量1748 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质26.42 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠50.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾488 毫克