| 草莓夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 196克 | 草莓夹心饼干热量/卡路里921千卡 | |||
 热量921千卡，相当于吹小号368分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓夹心饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低筋面粉（110克）、鸡蛋（20克）、糖粉（15克）、盐（1克）、草莓果酱适量（适量）
1/7. 黄油软化后，加入糖粉和盐，搅拌均匀
2/7. 分2次加入鸡蛋，用打蛋器搅打至蛋液完全吸收
3/7. 筛入面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团
4/7. 用擀面杖擀成薄片
5/7. 用心形模具压出形状，摆入烤盘里
6/7. 将其中一半的心形饼干，用大号裱花嘴在中心按压出一个圆的空心来
7/7. 烤箱预热至150°，上下火，中层，大约10分钟即可，冷却后将果酱涂抹在实心的桃心饼干上，然后覆盖上空心的桃心饼干即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与辣椒、玉米、干辣椒搭配；与田鸡、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、帮助消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓夹心饼干热量921 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克