鱼香肉丝炒面的热量和减肥功效

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鱼香肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊肉	克	66千卡	331千卡	14.6克	30.8克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	332克	鱼香肉丝炒面热量/卡路里137千卡
热量137千卡，相当于瑜伽55分钟消耗的热量...150

鱼香肉丝炒面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉（20克）、红萝卜（1个）、黑木耳（少许）、青椒（1个）、盐，醋，十三香，酱油（适量就好，根据自己的口味调制）（适量）、大蒜（2个）、小葱（1个）

1/1. 首先黑木耳拿温水泡发（十分钟多就差不多），胡萝卜去皮，之后去除青椒里面的籽，然后全部切丝，猪里脊肉切丝（要顺着纹路切），大蒜切抹，葱切段。面买手擀面或挂面。准备俩个锅子，先烧水，烧水的时候炒锅里倒油，油热放里脊肉，炒至肉变色，放入葱蒜（因为我不爱吃生姜所以没放），炒出香味放入胡萝卜青椒丝翻炒可以加点水这样不会干锅，另一边水开煮面（面不要煮太软），之后把木耳加入继续翻炒至萝卜变软，然后把调好的佐料倒入锅中（喜欢吃酸的可以稍微加点番茄酱），面煮好捞出过凉水之后在捞到炒锅里，翻炒均匀即可，关火出锅。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、止消渴、解热毒等功效；可与大蒜、蒜、菜花搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、利尿、安五脏等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、减肥、防治缺铁性贫血等功效；可与芦荟、海蜇皮、猪血搭配；与麦冬、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防感冒、镇痛等功效；可与紫甘蓝、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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