| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 海绵蛋糕热量/卡路里1196千卡 | |||

1/15. 鸡青分离装打盆中

2/15. 蛋黄分离

3/15. 鸡蛋青加糖开始打

4/15. 打两分钟变成这样

5/15. 在打个五份钟

6/15. 打好后的蛋白

7/15. 蛋黄加糖

8/15. 快速打发

9/15. 加入面粉

10/15. 充分伴匀

11/15. 加入打发好的蛋白 加一半慢慢的搅

12/15. 慢慢的搅匀后

13/15. 在加入另一半的蛋白在充分的搅

14/15. 等蛋黄蛋白全部均匀倒入模具中

15/15. 烤箱170度30分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;