| 香滑土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 556克 | 香滑土豆饼热量/卡路里1177千卡 | |||

1/8. 土豆去皮,香葱洗净

2/8. 土豆擦成细丝,香葱切末,放盐

3/8. 放入白面,搅拌均匀

4/8. 放适量水,搅拌,水也可以换成鸡蛋清

5/8. 锅里放少许油加热,放入一勺土豆面糊

6/8. 用铲子摊开

7/8. 加热的一面变金黄色

8/8. 另外一面金黄,即可出锅,趁热食用
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、补充营养等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与螃蟹、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;