| 剁椒拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 剁椒拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||

1/6. 将皮蛋去壳洗净备用

2/6. 将皮蛋切成四半, 然后进行摆盘

3/6. 葱花剁碎

4/6. 把葱花放在皮蛋上

5/6. 把剁椒也倒在皮蛋上,注意集中倒在中间部位,这样更好看

6/6. 最后淋上香醋,香油,生抽,一盘简单却好吃的剁椒拌皮蛋就完成啦
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有中和胃酸、醒酒、增进食欲等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;