| 爆炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 爆炒空心菜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于开会81分钟消耗的热量...90 | |||||
爆炒空心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、蒜泥（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 空心菜摘好洗干净
2/3. 蒜切成蒜泥
3/3. 油热先把蒜泥爆香，然后空心菜倒下去炒，尽快放调味料（盐和鸡精）然后加一点点水把锅盖盖上，大概五十秒就好，这样菜比较青翠，翻炒几下就可起锅
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、清热凉血、利尿除湿等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 爆炒空心菜热量122 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠111.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾773 毫克