| 芝士焗番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 462克 | 芝士焗番薯热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于上网551分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士焗番薯的做法共19个步骤
食材主料/辅料
番薯（4个）、安佳芝士（80克）、白砂糖（60克）、黄油（20克）、马苏里拉芝士（10克）、安佳纯牛奶（80克）、蛋黄（1个）
1/19. 准备蒸好的番薯4个。
2/19. 剩下一块芝士，全做了它。
3/19. 这次用了60g的牛奶，下次可能用到80g。
4/19. 芝士、牛奶、砂糖、黄油一齐隔水融化。
5/19. 把番薯平分一开二。切记用锋利一点的刀，切出来漂亮点。
6/19. 把里面的番薯肉挖出来，小心别挖穿了。我先用小刀乱刺一通，再用小勺子挖，这样好挖多了！
7/19. 把薯粒碾压
8/19. 倒入步骤4
9/19. 用打蛋器打均匀
10/19. 就是这个状态最好
11/19. 分别装好
12/19. 每个包上锡纸，防止焦皮！
13/19. 把马苏里拉芝士刨出细丝
14/19. 均匀的洒在番薯上面
15/19. 准备好一个蛋黄，打匀！
16/19. 均匀用扫子扫上
17/19. 放入预热200度的烘箱。入炉后转180度20分钟即可。
18/19. 出炉了。那满屋子的香啊！
19/19. 之前做的
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护眼睛、增强活力等功效；与杨桃、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗番薯热量827 千卡
- 脂肪121.7 克
- 蛋白质29.08 克
- 碳水化合物126.59 克
- 钠700.3 毫克
- 钙884 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾329 毫克