| 糖醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 糖醋花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于治安365分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（一盘）、老醋（半碗）、青尖辣椒（两根）、葱（半根）、白糖（2——3勺）
1/4. 辣椒切成环状，葱也切成环状。半碗醋放2——3勺白糖，备用
2/4. 开小火，炸或者炒花生，一定要小火，因为花生比较难控制，看着熟了停火之后可能已经糊了，所以油热了之后把花生下锅火候有多小就调多小。花生炸好了出锅冷凉备用。
3/4. 锅里面留少许油，把火调大一些，葱和辣椒下锅煸炒，随即把调好的醋汁倒进锅里面，不断翻炒，待有少许烟冒出即可。
4/4. 把炒好的醋淋在花生上就好了。让花生多泡泡入入味会更好吃。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、抗老化、降血压等功效；可与芹菜、豆浆、黄豆搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋花生热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克