| 尖椒炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 519克 | 尖椒炒五花肉热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于长笛924分钟消耗的热量...120 | |||||
尖椒炒五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、五花肉（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 五花肉冷水下锅煮一段时间，用筷子能扎透就好了。五花肉切片，尖椒切片，大蒜切片。
2/5. 如果五花肉够肥就不需要放油了，肉和蒜一起煸炒。
3/5. 五花肉里的油出的差不多时放尖椒，翻炒几下放一勺酱油继续炒。
4/5. 加一勺耗油继续炒。
5/5. 尖椒炒的稍微有点软时关火加鸡精出锅。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、燃烧脂肪、治疗高血压等功效；可与花菜、北极虾、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；可与白菜、冬瓜、丝瓜搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒五花肉热量1847 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.67 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠83.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾400 毫克