| 腊肠蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 腊肠蒸金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
1/3. 金针菇洗净沥干水份,平整的摆放在菜碟中。(最好用深点的碟)
2/3. 可在金针菇上撒上少许盐和鸡精。此步也可省略。

3/3. 上锅隔水蒸8分钟左右即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肚、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;