| 咖喱土豆肉丁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 咖喱土豆肉丁饭热量/卡路里264千卡 | |||

1/4. 肉和土豆、胡萝卜切成丁

2/4. 放油,微热加肉丁炒成白色,加料酒后,加入土豆和胡萝卜,加水至刚好没过。

3/4. 土豆煮熟,可以用锅铲切碎时,加入三分之二盒咖喱块。

4/4. 咖喱凝成汁时盛出,盖在白米饭上。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、美容等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与大米、香菜、草鱼搭配;与杏、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;