| 凉拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于冰上钓鱼46分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌豇豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、大蒜（适量）、小米椒（适量）、李锦记特级头抽（适量）、白醋（适量）、橄榄油（适量）、香油（适量）
1/6. 豇豆掐头去尾洗净。
2/6. 锅中坐水，放少许盐和橄榄油，水开后放入豇豆焯熟（用嘴巴尝生熟）。
3/6. 豇豆焯熟后立即放入冷开水过凉、沥水。
4/6. 切成5cm左右的小断。
5/6. 蒜捣成蒜蓉，调入少许盐、生抽、白醋和香油，搅匀后淋在豇豆上，用小米辣点缀下即可。
6/6. 来张特写吧！
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、生精髓、解渴健脾等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、玉米搭配；
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营养信息
- 凉拌豇豆热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克