| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于小提琴6分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌黑木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、蚝油，盐，糖，醋，麻油，蒜，香菜（适量）
1/5. 干黑木耳水发放电饭煲煮熟，自然冷却后放冰箱里。
2/5. 蒜，香菜切成末备用。
3/5. 取小碗，依次放入适量盐，糖，一匙蚝油，一勺醋，拌匀
4/5. 取出冰镇好的黑木耳，蒜末香菜末铺上，再浇上小碗内的调料
5/5. 锅热加少量色拉油冒烟关火，把油浇在黑木耳上
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、祛病延年、防治缺铁性贫血等功效；可与竹笋、草鱼、荸荠搭配；与麦冬、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克