| 蒜蓉焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉焖虾热量/卡路里279千卡 | |||
1/5. 虾洗净,开背去虾线
2/5. 蒜切碎成蒜蓉
3/5. 酱油、蚝油和白糖加一点水事先调成汁
4/5. 锅中烧热油,虾下锅煎至两面变色。
5/5. 将蒜蓉倒入翻炒一下,烹入调好的酱汁,继续翻炒一下,大火焖一会收汁即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、增强免疫力、强精等功效;可与韭菜、枸杞、藕搭配;与圣女果、橄榄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;