| 可乐土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 可乐土豆饼热量/卡路里380千卡 | |||

1/9. 首先,土豆洗净放碗里蒸熟,(我没这么多,只不过蒸的多了点罢了)

2/9. 我是用电压力锅蒸的,也可以用微波炉,总之蒸熟就可以

3/9. 这是我们的配料

4/9. 我们把辣椒半个,火腿一小块,洋葱半个切丁,你也可以选择自己喜欢的蔬菜放进去

5/9. 蒸熟的土豆500g压成泥,也可以用料理机,直接用铲子也可以

6/9. 刚才我们的蔬菜丁在锅内放一点油炒一下跟土豆泥混合,放上盐,鸡精,胡椒粉一起搅拌均匀

7/9. 搅拌均匀的土豆泥,我们揉成团,先滚一遍面粉,再滚一遍鸡蛋,最后在面包糠里滚一边,压扁,这样生胚就完成了

8/9. 这是经历过三滚的半成品,我们准备油锅,中温的时候放进去,注意油温不要太高,要一面一面的炸,一年金黄后再炸另一面,不要反复翻个,要不然容易散,因为本身都是熟的,油炸时间不用太长

9/9. 哈哈,这就是我们的成品啦,还没来得及摆盘就被尝光了,味道还是很不错滴
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、益气等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;