| 德国树头面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 209克 | 德国树头面包热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于吹小号396分钟消耗的热量...150 | |||||
德国树头面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小法棍（1个）、鸡蛋（2颗）、淡奶油（100克）、牛奶（40克）、白糖（30克）、香草精（3-5d）
1/3. 法棍切成小段
2/3. 鸡蛋打散，加牛奶、淡奶油、糖、香草精混合均匀
3/3. 将法棍浸入调好的蛋奶液中，包裹均匀。放入预热好的烤箱（注意铺烤盘纸），180度，中层，上下火，10min左右，至表面焦黄。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效；可与基围虾、菠菜、干辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与金桔、橙子、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 德国树头面包热量989 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物5.02 克
- 钠447.2 毫克
- 钙331 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾473 毫克