| 姜饼人趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 181克 | 姜饼人趣多多热量/卡路里987千卡 | |||
1/5. 黄油室温微溶加糖粉搅拌
2/5. 继续搅打黄油至蓬松状假如蛋液搅拌均匀
3/5. 加入淡奶油搅打均匀倒入可可粉和低筋粉拌匀

4/5. 加入巧克力豆将面团和匀。把面皮擀开压成姜饼人状。
5/5. 放入烤箱。180预热烤8分钟。转145烤8分。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;