| 手捏菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 410克 | 手捏菜炒蘑菇热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于网球11分钟消耗的热量...420 | |||||
手捏菜炒蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青菜（1斤）、蘑菇（十几个）、盐（1勺）、色拉油（2勺）
1/4. 青菜洗净切碎，放盐手捏匀，静置备用
2/4. 蘑菇洗净切片，喜欢辣爽的可加青红尖椒各一只，调味同时增加菜色
3/4. 蘑菇和青椒入锅炒7-8成熟
4/4. 倒入捏好的青菜炒熟即可
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、理气、防止恶性贫血等功效；可与荷兰豆、鲑鱼、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手捏菜炒蘑菇热量75 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质4.78 克
- 碳水化合物5.79 克
- 钠78.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克