| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/5. 将黄瓜去少许皮,切成薄片,用盐水浸泡5分钟。
2/5. 将小米辣切圈,蒜瓣剁碎。
3/5. 调味,将蒜瓣,小米椒圈放入碗中加入红油,油辣子,盐,味精,胡椒,辣鲜露,糖,醋,在加入冷开水拌匀即可!

4/5. 将黄瓜取出,把水到干倒入刚刚的调料拌匀,放在冰箱20分钟取出,撒上葱花即可!
5/5. 由于多次拌料把黄瓜拌死了,造型不好看!见量~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、苹果、豆腐搭配;与枇杷、枣、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;