| 茄子肉丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 511克 | 茄子肉丁面热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于冰上钓鱼1006分钟消耗的热量...120 | |||||
茄子肉丁面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、五花肉（250克）、味精（适量）、盐（适量）、香油（适量）、香菜（适量）、蒜末（适量）
1/1. 茄子和肉切丁，油热了把肉炒到变色倒点醋，放茄子放酱油，加水等到茄子熟了，放点香菜蒜末味精香油出锅了。我买的现成面条因为方便，做水把面条煮熟过凉了浇上茄子非常好吃。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效；可与茄子、白菜、蘑菇搭配；与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子肉丁面热量2011 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠109 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾326 毫克