| 五味鸭闷土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 五味鸭闷土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于滑水38分钟消耗的热量...360 | |||||
五味鸭闷土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水鸭肉（500克）、土豆（2个）、大葱（一根）、老抽（2勺）、蒜苗（两条）、生姜（两片）、生抽（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、冰糖（适量）
1/6. 把姜蒜苗白丶葱白爆香，捞起，热把鸭肉放进去，爆干水。
2/6. 加老抽、料酒、醋生抽按顺序放，然后再放刚捞起的配料，加冰糖一小块，
3/6. 放开水盖过鸭肉多一点大火煮开转小火
4/6. 过十五分钟放土豆块再放盐少许
5/6. 土豆烂，收汁前把葱苗丶蒜苗放进，
6/6. 大功告成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、补充营养等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五味鸭闷土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克