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丝瓜木耳炒蛋

丝瓜木耳炒蛋的热量和减肥功效

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丝瓜木耳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量484丝瓜木耳炒蛋热量/卡路里251千卡
唱歌 热量251千卡,相当于唱歌126分钟消耗的热量...120

丝瓜木耳炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(2根)、鸡蛋(2个)、木耳(少量)、海米(少量)、大葱(少量)
丝瓜木耳炒蛋的做法图解1

1/5. 提前将木耳和海米泡一小时左右,准备好两根丝瓜洗净去皮

丝瓜木耳炒蛋的做法图解2

2/5. 将丝瓜切片,鸡蛋打散,准备葱花

丝瓜木耳炒蛋的做法图解3

3/5. 锅烧热,倒入油,将葱花炒至有香味时,鸡蛋液倒入,稍微翻炒盛出

丝瓜木耳炒蛋的做法图解4

4/5. 另起锅放入丝瓜翻炒,再放木耳海米,加醋、调味酱油、盐、味精,放入炒好的鸡蛋

丝瓜木耳炒蛋的做法图解5

5/5. 盛出装盘

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、祛风、活血等功效;可与皮皮虾、牛膝、虾米搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效;可与百合、生菜、荠菜搭配;与茶叶、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补血、轻身强智等功效;可与圆白菜、豇豆、春笋搭配;与青萝卜、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与韭菜、大葱、豆苗搭配;与南瓜、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜木耳炒蛋热量251 千卡
  • 脂肪12.35 克
  • 蛋白质57.94 克
  • 碳水化合物11.83 克
  • 5045.9 毫克
  • 647 毫克
  • 13.67 毫克
  • 870 毫克

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