| 蒜蓉排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 494克 | 蒜蓉排骨热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于拉伸运动549分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪小排（吃多少用多少）、蒜蓉酱（适量）、盐适量（适量）
1/5. 猪小排剁成小块
2/5. 放进盛满清水的锅里煮一煮，七分熟的时候沥水盛出。
3/5. 炒锅里倒油，放入猪小排翻炒两下。
4/5. 加入适量蒜蓉酱，炒到九分熟，加入适量盐，翻炒两下，盛出即可。
5/5. 第一次自创，个人觉得挺好吃的，嘻嘻。
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、利二便、止消渴等功效；可与藕、红薯、冬瓜搭配；与乌梅、竹笋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
