| 微波炉版粉蒸羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 475千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 250克 | 微波炉版粉蒸羊肉热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于郊游119分钟消耗的热量...240 | |||||
微波炉版粉蒸羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（250克）、糯米（100克）、郫县辣酱（15克）、料酒（20毫升）、姜（2片）、盐（2克）、辣椒粉（3克）、红辣椒（1根）
1/7. 将羊腿肉去掉筋膜，切成3-4cm的小块，倒入生抽，盐，郫县豆瓣，辣椒粉和姜末搅拌均匀后腌制半小时；
2/7. 炒锅中小火倒入糯米，锅烧热后，转小火慢慢炒至糯米颜色发黄了关火倒出；
3/7. 将放凉的糯米放入搅拌机中搅碎；
4/7. 将糯米粉倒入腌好的羊腿肉里，搅拌均匀；
5/7. 将蒸宝下面铺一层微波炉专用保鲜膜，把羊肉均匀的摆放在微波炉蒸宝里；
6/7. 微波炉选择蒸排骨功能，重量选择300克，自动微波17分钟即可；
7/7. 蒸好后的羊肉取出时候注意不要烫手，取出后撒上红辣椒即可。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温中暖下、温补脾胃、抵御风寒等功效；可与豆腐、香菜、海参搭配；与梅干菜、茶叶、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉版粉蒸羊肉热量475 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克