| 腊肉焖豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 腊肉焖豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于种草37分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉焖豇豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腌制的腊肉（100克）、豇豆（1斤）、蒜蓉（适量）、生抽（适量）、盐（一勺）、食用油（适量）
1/6. 豇豆用手摘成5公分左右长的小段，洗净沥干水分，用盘装好，准备好蒜蓉洒在上面
2/6. 腊肉切成0.5公分左右厚度大小
3/6. 锅中倒入少量油，小火烧开，把腊肉放进入煸炒出香味至腊肉变透明状
4/6. 倒入豇豆，改大火翻炒
5/6. 翻炒至豇豆变色变软，放入生抽，往锅内加水不要淹没豇豆，盖上锅盖，转中小火，焖煮5分钟左右
6/6. 取掉锅盖，水分已被豇豆吸收，放入1勺盐，翻炒一下，然后收火盛出
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、解渴健脾、预防疾病等功效；可与土豆、木耳、玉米搭配；
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营养信息
- 腊肉焖豇豆热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克