五彩豆腐泥的热量和减肥功效

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五彩豆腐泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
内酯豆腐	克	121千卡	49千卡	5克	1.9克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	664克	五彩豆腐泥热量/卡路里441千卡
热量441千卡，相当于跑步机110分钟消耗的热量...240

五彩豆腐泥的做法共5个步骤

内酯豆腐（半块）、紫甘蓝（适量）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、美极鲜酱油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、香菜碎（适量）、葱碎（适量）

1/5. 将青豆，胡萝卜丁和甜玉米粒在烧开的水里焯两分钟后用凉水冲凉，放在一边待用。

2/5. 紫甘蓝切碎。先竖切成丝装，再横刀切碎。放在一边备用。

3/5. 将酱油，香油，盐，按个人口味调成酱汁，不要太咸，五彩豆腐泥清淡一些才好吃。大家也可以根据自己喜好酌情放入醋和糖。

4/5. 将准备好的各类丁，碎和豆腐一起装盘，在豆腐上撒上葱碎和香菜碎。我为了好看就先把豆腐拌了一下～大家其实直接浇酱汁在上面就好了。

5/5. 最后就是一顿神拌！开吃！！是不是好看又美味？早上起来我自己能干掉一大盘～这款菜很容易，任何菜鸟都可以轻松完成～还很节约时间。配上自己喜欢的小点心小馒头，再来一杯酸奶，美好的一天从早餐开始～

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、利小便、健脾利湿等功效；可与油菜、西葫芦、川贝搭配；与蜂蜜、白砂糖、茭白相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与虾米、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、促进消化等功效；可与莴笋、鳕鱼、黄豆搭配；与山药、水萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、软化血管、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、鸽肉、鸡蛋搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；