| 家常龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 家常龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于拳击134分钟消耗的热量...360 | |||||
家常龙虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
龙虾（若干（根据人多人少））、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、海天海鲜酱（适量）
1/2. 这种是不把虾黄倒出来的做法。先把买回来的龙虾用清水洗干净，然后就开始剪，如图。把龙虾两侧的腮都剪掉，抽筋，全部洗好之后，再用清水冲洗干净。
2/2. 锅热倒入适当油，放一勺（两勺）豆瓣酱，两勺海鲜酱，小炒一下，锅中倒入水，待水开把龙虾倒入锅中，放食盐，糖，味精（调味料根据个人口味）倒点料酒，待龙虾开了转小火慢慢烧，3—5分钟之后转大火收汤，但别把汤汁烧干。小火慢慢烧是为了龙虾能够更入味。（这里我没拍照片具体的细节，但麻烦各位爱没事的亲们仔细看我说得这些，你们就会觉得其实也不难。）
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、益气滋阳、补肾壮阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常龙虾热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克