| 猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 446克 | 猪排饭热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于玩游戏102分钟消耗的热量...340 | |||||
猪排饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、洋葱（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、味淋（适量）
1/4. 猪排过三道关，一次面粉，以此鸡蛋，面包糠要厚
2/4. 猪排180度油温炸好凉一会儿
3/4. 高汤是味淋，酱油，糖，洋葱煮软，尝尝味道下猪排，煮了一会儿之后放蛋液，大火40s，关火关盖焖120s
4/4. 完成
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、杀菌消炎等功效；可与猪骨、猪肉、排骨搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与北极虾、黄豆、桂圆肉搭配；与田鸡、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪排饭热量578 千卡
- 脂肪17.31 克
- 蛋白质34.66 克
- 碳水化合物11.16 克
- 钠247 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾637 毫克