| 彩虹馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 326克 | 彩虹馒头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于拳击93分钟消耗的热量...720 | |||||
彩虹馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、西红柿（一个）、紫薯粉（适量）、菠菜汁（适量）、鸡蛋（适量）、奶粉或牛奶（适量）
1/3. 用适量面粉加发酵粉，水，鸡蛋和成白面团。面粉加水，发酵粉，紫薯粉或紫薯泥和成紫色面团；面粉加发酵粉，菜汁加奶粉，鸡蛋，糖和成绿色面团；面粉加西红柿汁加发酵粉和成红色面团。
2/3. 四色面团和好后放置发酵，夏天这个温度大概半个小时，我弄着孩子 只拍了，2张成品
3/3. 发酵结束后，把各色面团擀成长方形，一层一层叠加起来，再像擀面条一样擀薄，，紧紧卷成圆柱状，切成适合大小，放入蒸屉，天气热醒发10分中就可以了。锅内放入冷水，中小火，蒸大约20分钟。蒸好之后关火后，静置一会，再揭开。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩虹馒头热量1121 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克